📍 Joi, 13 august 2026, de la ora 13:00, vă invităm în Gledin, comuna Monor, la Punctul Gastronomic Local „Maria”, unde vom încheia seria întâlnirilor de animare „La Masă cu Comunitatea” din acest trimestru.
De această dată, gazdele noastre sunt Maria și Cornel Moldovan, o familie care a ales să transforme priceperea gospodărească, rețetele locale și ospitalitatea într-un punct gastronomic dedicat păstrării gustului autentic al satului.
PGL „Maria” și-a deschis porțile în anul 2023, într-o zonă în care creșterea animalelor și gospodăria tradițională fac parte firesc din viața comunității. Aici, mâncarea este pregătită în casă, iar printre preparatele pentru care punctul gastronomic este cunoscut se numără sarmalele cu păsat, cârnații de casă, plăcintele, prăjiturile și cozonacii, alături de specialitățile din vânat.
Dar „La Masă cu Comunitatea” nu este doar despre ceea ce punem în farfurie. Este despre ceea ce putem pune împreună în mișcare în comunitățile noastre.
La această ultimă întâlnire vom vorbi despre oportunitățile oferite de Strategia de Dezvoltare Locală GAL FDZR Bârgău–Călimani, despre apelurile de selecție care urmează să fie lansate și despre felul în care resursele locale, tradițiile, agricultura, gastronomia, antreprenoriatul și inițiativa oamenilor pot deveni punctul de plecare pentru noi proiecte.
Este o întâlnire pentru cei care au deja o idee, dar și pentru cei care sunt pur și simplu curioși să afle ce oportunități urmează și cum pot fi valorificate în folosul lor și al comunității.
Și, așa cum ne-am obișnuit la întâlnirile „La Masă cu Comunitatea”, discuțiile vor avea loc într-o atmosferă relaxată, în jurul mesei, unde vom avea ocazia să descoperim și bunătățile pregătite de gazdele noastre, inspirate din gastronomia locului.
📅 Data: 13 august 2026
🕐 Ora: 13:00
📍 Locația: PGL „Maria”, Str. Principală nr. 15, Gledin, comuna Monor
Vă așteptăm cu drag!
